“寧德大黃魚”可溯源 加貼上海食安聯商標入滬銷售
這是上海首創由社會團體注冊的商標與食品原產地地理標志商標相結合,共同向上海市民供應保質保量的優質原產地“寧德大黃魚”。
上海市是寧德大黃魚重要銷售區域之一,年銷量1.2萬多噸。為確保質量安全,寧德市漁業協會對使用"寧德大黃魚"地理標志證明商標的產品實施收購前批批經漁藥殘留檢測合格和食品安全信息追溯,購銷量約占全市90%。為讓上海市民吃上優質放心的大黃魚,寧德市漁業協會主動對接上海市食品安全工作聯合會(以下稱上海市食安聯)與市場監管部門,邀請他們到產地考察,于2020年12月第五屆大黃魚文化節上與上海市食安聯簽署寧德產地準出上海市場準入,寧德大黃魚與上海食安聯“雙標志"合作協議。
上海市食安聯和市場監管局積極推動寧德大黃魚產地準出與上海市場準入相銜接以及食品安全信息對接,提高食用農產品企業商標品牌意識,確保入滬銷售的寧德大黃魚質量安全和養殖加工可追溯,引導消費者科學選擇優質食用農產品,至今已有20多家大黃魚企業產品錄入上海市食品安全信息追溯平臺。上海市食安聯委托上海市食品藥品檢驗所對寧德市漁業協會在滬銷售的"寧德大黃魚"進行隨機抽檢合格后,以其申請注冊的“上海市食品安全工作聯合會”單位全稱和圖形組合商標,免費許可上海市食安聯食用農產品專業委員會相關成員單位和寧德市漁業協會在滬銷售“寧德大黃魚”的會員單位試點使用該商標。被許可單位同時使用“寧德大黃魚”地理標志證明商標和上海市食安聯商標。加貼上海市食安聯商標,需要滿足五個方面條件:一是在滬注冊的上海市食安聯食用農產品專業委員會中經銷“寧德大黃魚”的水產經營企業和寧德市漁業協會推薦并經上海市食安聯審核同意的在滬經銷寧德大黃魚的協會會員單位;二是大黃魚產品已獲寧德市漁業協會“寧德大黃魚”地理標志證明商標使用許可;三是大黃魚企業需做好收購前預檢工作,如實填寫《養殖大黃魚合格證》,并遵守“保質保量”行業自律協議;供應上海市場時需提供《寧德大黃魚產地合格證/追溯憑證》,并錄入上海市食品安全信息追溯平臺,可隨時查詢;四是大黃魚在發往上海前已經過當地上市前魚藥殘留檢測合格,并符合國家食品安全標準和上海市食品安全相關要求,產品包裝上貼有“寧德大黃魚”地理標志商標;五是經寧德市漁業協會推薦和上海市食安聯審核同意的“寧德大黃魚”經銷企業,除統一使用“寧德大黃魚”商標及相關標識的包裝帶外,還必須在商品包裝上按要求統一黏貼由上海市食安聯統一印制的商標。
下階段,寧德市漁業協會將與上海市食安聯加強聯動,讓更多優質大黃魚使用"寧德大黃魚""上海食安聯"雙標志進入上海。