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    1. 蕉城漁業、市管部門聯手開展大黃魚質量安全監管

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      10月22日晚,蕉城區海洋與漁業局、區市場監督管理局在寧德市漁業協會配合下,對該區三都鎮城澳村海鮮碼頭和夕陽紅碼頭上岸的大黃魚進行抽檢。蕉城區海洋與漁業局局長王健、區市場監督管理局局長彭小工親自帶隊,體現出蕉城區對食品質量安全和大黃魚產業的高度重視。

      本次活動抽檢的大黃魚號稱“半野生”“深水瓜”“半瓜”,共抽檢六家收魚戶,樣品將送海關進行藥殘等項目檢測。

      “半野生”“深水瓜”是近年流行的高端大黃魚,體型、色澤、肉質均優于普通大黃魚,受到消費者歡迎,售價也較高。由于利益驅動,不少收魚戶將普通魚外觀好的挑出冒充,其肉質并不優于普通大黃魚。同時,收魚戶數量多、規模小,在海上包裝打游擊,難以有效監管,多數未經檢測,存在較大的質量安全隱患。甚至個別戶為保持外觀靚麗,非法使用添加劑,嚴重影響了高端大黃魚聲譽。

      寧德市漁業協會  供稿


      作者: 來源: 發布時間:2020年12月22日
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